鳥取が名産地の梨の種類
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鳥取の梨といえば、「二十世紀梨」!ですが、実は他にも鳥取が名産地となっている梨の品種がたくさんあります。今回は、鳥取に来たら(鳥取県産を見つけたら)ぜひ食べていただきたい梨を、伊吹春香さんのイラストと一緒にご紹介していきます。
1 夏さやか
青梨「八雲」と青梨「おさ二十世紀」を掛け合わせて作られた、鳥取県のオリジナル品種!
そのため、鳥取県内でしか栽培されておらず、県内生産者の数も限られているレア品種。
青梨らしいシャリっと食感、ほどよい酸味とスッキリした甘さが特徴。
8月上旬ごろ〜収穫できる極早生梨。お中元にもおすすめ。
糖度は12度〜。
2 なつひめ
赤梨の「筑水」と青梨の「おさ二十世紀」を掛け合わせて作られた、鳥取県のオリジナル品種!
赤梨を親に持つ青梨なので、二十世紀梨より甘みが強いが、青梨らしいシャリっと感も楽しめるのが特徴。
8月中旬ごろ〜収穫できる早生梨。
糖度は12度〜。
3 二十世紀梨
実は、明治21年に千葉県で13歳の少年がゴミ箱から発見した梨で、鳥取県のオリジナル品種ではない。
当時の他の梨と比べて抜群に甘かったため、一気に人気となったが、黒斑病へのかかりやすさから、ほとんどの地域が栽培を諦めた。一方、鳥取県は粘り強く黒斑病と向き合い、何度も創意工夫を重ねてきた。
その結果、全国トップの生産量を誇っている。
シャリシャリした食感に、ジューシーな甘みの中に感じられるさわやかな酸味が特徴。100年以上もたくさんの人に愛されているベストセラー品種。
8月下旬ごろ〜収穫できる早生梨。
糖度は11度〜。
4 新甘泉
実は、なつひめと同じく、赤梨の「筑水」と青梨の「おさ二十世紀」を親にもつ鳥取県のオリジナル品種!
濃厚な甘さと、まるでジュースのようなみずみずしさが特徴。
非常に人気が高く、かつ現在は鳥取県内でしか生産されていないため、色んなところですぐに売り切れてしまう。事前の予約がおすすめ。
8月下旬ごろ〜収穫できる早生梨。
糖度は13度〜。
5 秋甘泉
赤梨の「豊水」と青梨の「おさ二十世紀」を掛け合わせた、鳥取県のオリジナル品種!
やはりとても甘くジューシーなのが特徴だが、新甘泉より食べ始めがスッキリしており、食感も柔らかいため、誰でも食べやすい。
こちらも鳥取県内でしか栽培されておらず、県内生産者も限られているため、非常にレアな品種。
9月上旬ごろ〜収穫できる中生梨。糖度は13度〜。
6 王秋
赤梨の「新雪」と「C2(慈梨×二十世紀)」を掛け合わせた品種で、鳥取県が生産量一位!
すっきりした甘さにサックリ食べれる柔らかめの食感と、冷蔵で数ヶ月持つ貯蔵性の高さが特徴。
11月上旬ごろ〜収穫できる晩生梨で保存が効くため、お歳暮にもぴったり。
糖度は13度〜。
さいごに
鳥取県の有名な梨の種類、ご紹介してみましたが、いかがだったでしょうか?お好きな品種は見つかりましたか?
どの伊吹春香さんのイラストも可愛くて素敵なのですが、筆者の推しは王秋姉さんです。王秋のバランスの良い味と、「最後はまかせて」という感じがバッチリ擬人化されてる気がします。
鳥取に来られた際や、鳥取県産の梨を見つけたら、ぜひ色んな梨を食べてみてください!
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鳥取で作られた、まんまるで鮮やかな黄緑色の綺麗な梨。酸味が少ない、すっきりとした甘さが特徴。8月上旬に収穫できるため、お中元にもおすすめ! 内容量:約5kg(8〜10個 / 箱) 収穫・発送時期:8月上旬 送料:全商品送料込み 注意事項: 梨の大きさや重さは個体差があるため、重さが多少前後したり、大きさもばらついたりする場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※写真はイメージです。
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シャリシャリとした食感が特徴の鳥取県を代表する梨の一つ!100年以上の歴史を持ち、今も地元民からの人気が根強い梨。 内容量:約3kg(8〜10個 / 箱) 収穫・発送時期:9月〜10月上旬 送料:全商品送料込み 注意事項: 梨の大きさや重さは個体差があるため、重さが多少前後したり、大きさもばらついたりする場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※写真はイメージです。
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その名の通りとても甘く泉のように果汁たっぷりな梨。鳥取県オリジナルの品種のため、まだ出荷量が少ない貴重な品種! 内容量:約5kg(6〜10個 / 箱) 収穫・発送時期:9月中旬〜下旬 送料:全商品送料込み 注意事項: 梨の大きさや重さは個体差があるため、重さが多少前後したり、大きさもばらついたりする場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※写真はイメージです。
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甘さと水分のバランスがよく、食感が柔らかいため、どんな人にも気に入ってもらえる梨。収穫後から常温で約1ヶ月、冷蔵庫で約3ヶ月保つため、梨を長く楽しみたい方にもおすすめ! 内容量:約5kg (6〜8個/箱) 収穫・発送時期:10月下旬〜11月上旬頃 送料:全商品送料込み 注意事項: 梨の大きさや重さは個体差があるため、重さが多少前後したり、大きさもばらついたりする場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※写真はイメージです。